Senza nome 1

PRIMO - Olio extra vergine di oliva

 
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produttore: Frantoi Cutrera

provenienza: Sicilia

 

tipo: Varietale

caratteristiche particolari: DOP

 

Zona di produzione:Monti Iblei
Altitudine: 350-450 m. s.l.m.
Varietà: Tonda Iblea 100%.
Certificazione: D.O.P. Monti Iblei garantito dalle Politiche Agricole e Forestali a sensi dell’art.10 del reg. (CEE)2081/92
Ente certificatore: Agroqualità Roma
Sistema di raccolta: Brucatura a mano.
Periodo Raccolta:dal 1 al 31 ottobre.
Sistema di estrazione: Ciclo continuo a Freddo
Aspetto: Velato da decantazione naturale.
Profumo: Fruttato fresco e intenso con sentori spiccati di pomodoro verde ed erbe fresche aromatiche
Sapore: Gusto pieno ed ampio, con persistenti richiami erbacei.
Impiego: Arrosti di carne e pesce, zuppe e insalate, bruschette , pesci al forno, selvaggina, verdure e ortaggi grigliate.

 

note:

peso o contenuto: 0,5

 

prezzo: €  13

 

quantità:

 

 

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